Cestinha de Banoffee saudável

Rápido e prático, essa cestinha de banoffee é a opção ideal para matar aquela vontade de doce sem deixar de ser saudável! 

Essa sobremesa é uma mistura de sabores e texturas que com certeza vai agradar a todos. A doçura do doce de leite contrasta perfeitamente com a suavidade das bananas e a crocância das cestinhas de aveia. 

Feita com aveia, ótima para acrescentar valor nutricional à receita, é rica em fibras e ajuda a manter os níveis de açúcar no sangue estáveis e a prolongar a sensação de saciedade. Já a banana é uma fonte de potássio, um mineral essencial para a saúde do coração e a função muscular. Por fim o doce de leite, embora seja uma delícia açucarada, pode ser apreciado com moderação. Ele é uma fonte de cálcio e proteína, que são fundamentais para a saúde dos ossos e dos músculos. 

Dessa forma, essa não é apenas como uma tentação para o paladar, mas também uma escolha consciente para o nosso bem-estar! Vamos à cozinha e descubra como fazer essa sobremesa incrível e fácil. 

• 2 bananas (1 para a massa e 1 para decorar) 

• 50g de aveia

• Doce de leite  

• Canela à gosto 

1. Em uma tigela, amasse a banana até virar uma pastinha e misture a aveia em flocos. Esta será a base do banoffee e dará às cestinhas uma textura crocante e saborosa. 

2. Unte uma forma de cupcakes antiaderente e divida a massinha entre as partes, pressionando bem no fundo e nas laterais para criar as cestinhas. 

3. Leve para a AIR FRYER MEGA FAMILY 7,1L a 180° por cerca de 10 a 12 minutos ou até que as cestinhas fiquem douradas e firmes. Deixe esfriar completamente antes de desenformar. 

4. Assim que as cestinhas estiverem frias, cubra as cestinhas com uma generosa colherada de doce de leite. Descasque a banana e corte em rodelas finas.  

5. Coloque uma rodela de banana dentro de cada cestinha de aveia e finalize com canela à gosto. 

Agora, é só saborear essa deliciosa cestinha de banoffee! A combinação de texturas vai fazer com que cada mordida seja uma explosão de sabores. É uma sobremesa que vai surpreender suas visitas ou que pode ser um mimo delicioso para o seu dia a dia. 

Experimente e compartilhe essa receita incrível com amigos e familiares. 

Bom apetite!