Existem tantas maneiras de se preparar uma peça de frango que às vezes é quase impossível decidir! Mas se você quer dar uma inovada na cozinha, o frango teriyaki é uma ótima saída. O famoso molho japonês tem um nome que pode ser dividido em teri, que significa brilho, e yaki que pode ser traduzido como grelhado, então nada melhor do que preparar um frango grelhado e cheio de brilho para a sua refeição. Confira a receita abaixo!
Tempo médio de preparo: 1h15 minutos | Tempo médio de cozimento: 20 minutos | Quantidade média de porções: 4 porções
Ingredientes:
- 4 coxas de frango desossadas e sem pele
- 1/2 xícara de molho teriyaki
- 1 colher de sopa de gengibre ralado
- 1 dente de alho picado
- Sementes de gergelim para decorar
Modo de preparo:
1. Marinar as coxas de frango no molho teriyaki, gengibre e alho por pelo menos 1 hora dentro da geladeira.
2. Pré aqueça sua Air Fryer Grand Family 5L a 180°C por cerca de 5 minutos.
3. Retire o excesso de molho e coloque as coxas de frango na cesta da air fryer e cozinhe a 180°C entre 15-20 minutos, ou até que estejam bem douradas. Virando na metade do tempo.
4. Retire as coxas de frango da air fryer e deixe descansar por cerca de 3 minutos antes de servir, para ajudar na suculencia.
5. Sirva as coxas de frango com uma salada fresca ou arroz. Polvilhe as sementes de gergelim para um toque final de sabor e apresentação.
Esse tipo de receita é perfeita para receber pessoas em casa, principalmente se for feita na Air Fryer Grand Famíly da WAP, assim você prepara um prato diferenciado e fácil para uma grande quantidade de pessoas. Confira esse e outros modelos de fritadeira elétrica na loja online da WAP!
Bom apetite!
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