Preparo Preparo: até 15 min
Cozimento Cozimento: 10-12 min
Total Total: 27 min
Porções 12 bolinhos

O bolinho de arroz é uma das melhores receitas para fazer aquele improviso quando sobra uma quantia de arroz depois das refeições. Ele tem uma receita prática e rápida, assim, o que antes poderia ser descartado, se torna um petisco perfeito para um café da tarde. 

Aprenda a prepará-lo na air fryer:

Leite
Contém Leite
Ovo
Contém Ovo
Glúten
Contém Glúten

Compatível com:

Air Fryer

AIR FRYER WAP FAMILY 4L WAFF2-C

Ingredientes:

  • 2 xícaras (chá) de arroz cozido
  • 1 ovo
  • 1/2 xícara (chá) de queijo ralado (parmesão ou muçarela)
  • 1/4 xícara (chá) de leite
  • 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de cheiro-verde picado
  • 1/2 colher (chá) de fermento químico (opcional, para deixar mais fofinho)
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 1/2 xícara (chá) de farinha de rosca (para empanar)
  • Óleo em spray (para borrifar)

MODO DE PREPARO:

1. Em uma tigela, misture o arroz cozido, o ovo, o queijo ralado, o leite, a farinha de trigo e o cheiro-verde.

 

2. Tempere a mistura com sal e pimenta-do-reino a gosto. Se desejar, adicione o fermento para um bolinho mais aerado.

 

3. Mexa bem até obter uma massa homogênea que seja fácil de modelar. Caso esteja muito mole, adicione um pouco mais de farinha de trigo.

 

4. Com as mãos levemente untadas com óleo, modele pequenos bolinhos no formato de esferas ou croquetes.

 

5. Passe os bolinhos na farinha de rosca, garantindo uma cobertura uniforme.

 

6. Pré-aqueça a sua Fritadeira Elétrica WAP Family 4L WAFF2-C a 180°C por 5 minutos.

 

7. Coloque os bolinhos na cesta da Air Fryer, deixando espaço entre eles para circulação do ar.

 

8. Borrife óleo em spray sobre os bolinhos para deixá-los mais crocantes.

 

9. Asse por 10 a 12 minutos a 180°C, virando os bolinhos na metade do tempo para que fiquem dourados por igual.

 

10. Retire os bolinhos da Air Fryer e sirva quentes, acompanhados de um molho de sua preferência.

O bolinho de arroz é uma opção versátil e econômica que é preparada com rapidez e facilidade, ainda mais quando feita na air fryer. O modelo Fritadeira Elétrica WAP Family 4L WAFF2-C pode ser usado no preparo dessa receita e de outras diversas. Não perca mais tempo e garanta a sua agora!

Bom apetite!

 

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