Como fazer arroz japonês na panela de arroz

O arroz japonês é um acompanhamento essencial na culinária japonesa, usado em sushis, temakis e pratos tradicionais. Preparar na Panela de Arroz WAP garante grãos soltinhos, macios e no ponto ideal, de forma prática e rápida.

• 2 xícaras (chá) de arroz japonês (tipo sushi)
• 1 xícaras (chá) de água
• 2 colheres (sopa) de vinagre de arroz
• 1 colher (sopa) de açúcar
• 1 colher (chá) de sal

1. Lave o arroz japonês em água corrente até que a água saia clara, escorra bem.

2. Coloque o arroz lavado na Panela de Arroz Elétrica Wap e adicione a água.

3. Ligue a panela na função “cozinhar arroz” e aguarde até que o arroz esteja pronto e cozido.

4. Enquanto o arroz cozinha, misture o vinagre de arroz, o açúcar e o sal em uma pequena panela ou recipiente e aqueça levemente até que o açúcar e o sal se dissolvam completamente.

5. Assim que o arroz estiver pronto, transfira para uma tigela grande e ainda quente.

6. Regue a mistura de vinagre sobre o arroz e misture delicadamente com uma espátula ou colher de pau, fazendo movimentos de corte para não amassar os grãos.

7. Deixe o arroz descansar por 5 minutos para absorver o tempero antes de usar em sushi ou outros pratos.

Dicas extras:

• Para evitar que o arroz fique empapado, não mexa vigorosamente; use movimentos suaves de corte.
• Se desejar, mantenha o arroz coberto com um pano limpo enquanto esfria para que conserve a umidade.
• Experimente adicionar um pouco de gergelim torrado ou alga desidratada ao arroz para variar o sabor.

O arroz japonês na Panela de Arroz Elétrica Wap fica soltinho, macio e pronto para receitas de sushi ou refeições japonesas completas. Aproveite a praticidade da Panela de Arroz WAP 1,8L para preparar o arroz perfeito sempre. Compre já a sua!

Bom apetite!