Sorvete de morango no mixer

• 300 g de morangos congelados
• 2 bananas maduras congeladas em rodelas
• 200 ml de creme de leite fresco ou creme de leite tradicional gelado
• 2 colheres de sopa de leite condensado (opcional, para um sorvete mais doce)
• 1 colher de chá de essência de baunilha
• Morangos frescos para decorar

1. Higienize os morangos, retire os cabinhos e congele-os por, no mínimo, 4 horas. Faça o mesmo com as bananas cortadas em rodelas. 

2. Coloque os morangos e as bananas congeladas no copo do Mixer. 

3. Adicione o creme de leite, a baunilha e, se desejar, o leite condensado.

4. Utilize a velocidade regulável para iniciar o processamento lentamente. Em seguida, acione a Função Turbo para triturar completamente as frutas congeladas até obter uma mistura homogênea e extremamente cremosa. As quatro lâminas em aço inox proporcionam uma textura uniforme em poucos minutos.

5. Sirva imediatamente como um sorvete estilo soft ou transfira a mistura para um recipiente com tampa e leve ao congelador por cerca de 2 horas para uma consistência mais firme.

6. Finalize com morangos frescos e aproveite.

Dicas extras

Para um sabor ainda mais intenso, acrescente algumas folhas de hortelã durante o preparo.

Se preferir uma versão mais proteica, substitua o leite condensado por iogurte natural ou iogurte grego, mantendo a cremosidade da receita.

O WAP Mixer 3 em 1 Inox Prosdócimo WM1 foi desenvolvido para bater, triturar e processar alimentos com praticidade.

Sua potência, velocidade ajustável, função Turbo e conjunto de quatro lâminas em aço inox garantem uma mistura uniforme mesmo com frutas congeladas, enquanto o design ergonômico e desmontável facilita tanto o uso quanto a limpeza após o preparo.

Bom apetite!