Em busca de uma receita que aqueça o coração e proporcione um momento de puro prazer para o paladar? Bolinhos de canela podem ser a resposta perfeita! Com sua mistura equilibrada de doçura e especiarias, esses bolinhos são ideais para um lanche da tarde aconchegante ou para acompanhar aquela xícara de chá ou café que você tanto aprecia. Imagine a combinação perfeita de uma massa macia e fofa, delicadamente perfumada com canela, e uma cobertura crocante e doce que derrete na boca. Se você está buscando uma maneira de mimar a si mesmo, à sua família ou aos seus amigos, esta receita de bolinhos de canela é a escolha ideal.
Fácil de preparar e repleta de sabor, esta iguaria é uma excelente adição ao seu repertório culinário. Vamos mergulhar nessa receita maravilhosa e descobrir como criar bolinhos de canela que são simplesmente irresistíveis.
Tempo médio de preparo: 20 minutos | Tempo médio de cozimento: 12 minutos | Quantidade média de porções: 6 porções
Ingredientes:
200g de farinha de trigo
1 xícara de flocos de arroz crocante, pouco triturado
2 colheres de sopa mais 1/2 xícara de açúcar, divididas
1 colher de fermento em pó
½ colher de chá de sal
75g de manteiga
½ xícara de leite
1 colher de chá de canela em pó
75g de manteiga, derretida
Modo de preparo:
1. Na primeira etapa, comece por combinar a farinha, os flocos de arroz triturados, duas colheres de sopa de açúcar, fermento e sal em uma tigela grande.
2. Em seguida, corte esses ingredientes até que a mistura se transforme em pedaços semelhantes a migalhas grossas. Adicione o leite gradualmente, misturando somente até que a massa esteja úmida o suficiente para ser moldada em bolas.
3. Pré-aqueça a Air Fryer da Wap a 200°C. Enquanto isso, em uma tigela rasa, combine o restante de meia xícara de açúcar com canela. Pegue as bolinhas de massa, mergulhe-as na manteiga e depois role-as na mistura de açúcar e canela.
4. Coloque as bolinhas em uma única camada dentro da Air Fryer da Wap, que deve estar untada.
5. Cozinhe até que elas estejam douradas e, ao inserir um palito no centro, ele saia limpo. Isso deve levar de 8 a 12 minutos.
Imagine a combinação perfeita de uma massa macia e fofa, delicadamente perfumada com canela, e uma cobertura crocante e doce que derrete na boca. Se você está buscando uma maneira de mimar a si mesmo, à sua família ou aos seus amigos, esta receita de bolinhos de canela é a escolha ideal. Fácil de preparar e repleta de sabor, esta iguaria é uma excelente adição ao seu repertório culinário. Então, prepare-se para criar bolinhos de canela que são simplesmente irresistíveis e que irão tornar seu próximo lanche uma experiência inesquecível.
Bom apetite!
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