Colomba Pascal na Air Fryer

A Páscoa é um momento especial para compartilhar momentos de alegria e celebração, e nada melhor do que uma deliciosa Colomba Pascal para tornar essa ocasião ainda mais doce!  

Nesta versão da tradicional receita, vamos adicionar um toque irresistível de chocolate, transformando a Colomba Pascal em uma verdadeira tentação para quem ama a Páscoa. Com a praticidade e eficiência da Air Fryer WAP, vamos preparar esta receita de forma rápida e descomplicada, garantindo um resultado incrível que vai surpreender.  

Então, vamos preparar juntos esta Colomba Pascal de Chocolate na Air Fryer, perfeita para celebrar em grande estilo! 

• 500g de farinha de trigo 

• 100g de chocolate em pó 

• 100g de açúcar 

• 10g de fermento biológico seco 

• 150ml de leite morno 

• 3 ovos 

• 100g de manteiga sem sal, derretida 

• 100g de gotas de chocolate

• Amêndoas laminadas 

• Açúcar de confeiteiro 

1. Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o chocolate em pó, o açúcar e o fermento biológico seco. 

2. Adicione o leite morno e os ovos à mistura seca, e comece a misturar. Acrescente a manteiga derretida e continue mexendo até obter uma massa homogênea. Adicione as gotas de chocolate à massa e misture bem. 

3. Cubra a tigela com um pano limpo e deixe a massa descansar em um local morno por cerca de 1 hora, ou até dobrar de volume. 

4. Após o descanso, divida a massa em duas partes e coloque cada uma em uma forma apropriada para colomba (ou na forma de pão). Pré-aqueça a AIR FRYER WAP OVEN DIGITAL 12L a 180°C por 5 minutos. 

5. Coloque as formas com as colombas na Air Fryer e asse por cerca de 20-25 minutos, ou até que estejam douradas e cozidas por dentro (faça o teste do palito). 

6. Retire as colombas da Air Fryer e deixe esfriar completamente em uma grade. Para a cobertura, polvilhe generosamente as colombas com amêndoas laminadas e açúcar de confeiteiro. 

Esta receita irá encantar sua família e amigos com o delicioso sabor do chocolate e a maciez característica da colomba pascal, tudo preparado de forma prática e rápida na AIR FRYER WAP OVEN DIGITAL 12L. Sirva as colombas de chocolate na Páscoa ou em qualquer outra ocasião especial e desfrute desta delícia caseira e aromática.

Bom apetite!