Croissant de chocolate na Air Fryer

Receitas estrangeiras sempre ficam melhores quando são “abrasileiradas”. Esse é o caso do croissant de chocolate, uma adaptação nacional do clássico pão francês que o transforma em um folhado crocante por fora e macio por dentro, com um coração de chocolate derretido e saboroso. Saiba como preparar uma porção de croissant na air fryer com o passo a passo abaixo:

• 1 pacote de massa folhada pronta
• 100g de chocolate meio amargo ou ao leite em pedaços
• 1 colher (sopa) de açúcar (opcional)
• 1 colher (sopa) de leite ou gema de ovo para pincelar
• Açúcar de confeiteiro ou granulado para polvilhar (opcional)

1. Abra a massa folhada em uma superfície limpa e corte em triângulos médios.

2. Coloque um pedaço de chocolate na base de cada triângulo.

3. Enrole a massa começando pela base larga até a ponta, formando um croissant.

4. Pré-aqueça a Fritadeira Elétrica WAP Family 4L WAFF2-C a 180°C por 5 minutos.

5. Pincele os croissants com leite ou gema de ovo para ficarem dourados ao assar.

6. Disponha os croissants na cesta da Air Fryer, deixando espaço entre eles.

7. Asse a 180°C por 8 a 10 minutos, ou até que fiquem dourados e crocantes.

8. Retire da Air Fryer e, se desejar, polvilhe açúcar de confeiteiro ou granulado antes de servir.

Depois de seguir esses passos você terá uma porção deliciosa de croissant de chocolate feito diretamente em casa. Essa receita vai bem no café da manhã ou da tarde e até mesmo como petisco. Se feito na Fritadeira Elétrica WAP Family 4L WAFF2-C os croissants ficam prontos de forma rápida e simples. Confira a loja online da WAP para comprar esse ou outros modelos!

Bom apetite!