Um franguinho é sempre bom, não é mesmo? Frito ou cozido ele é uma escolha ideal para qualquer dia. Mas nesta receita você irá aprender a fazer esse frango assado na air fryer ao tempero de mostarda e mel, confira!
Tempo médio de preparo: 10 minutos
Tempo médio de cozimento: 15-20 minutos
Quantidade média de porções: 4 porções
Ingredientes:
- 500g de filé de frango (peito ou coxa desossada).
- 1/4 xícara de mostarda Dijon.
- 1/4 xícara de mel.
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva.
- 2 dentes de alho, picados.
- 1 colher de chá de sal.
- 1/2 colher de chá de pimenta-do-reino.
- 1 colher de chá de alecrim seco (opcional).
Modo de preparo:
1. Em uma tigela, misture a mostarda Dijon, o mel, o azeite de oliva, o alho picado, o sal, a pimenta-do-reino e o alecrim seco (se estiver usando) até obter um molho homogêneo.
2. Adicione os filés de frango à tigela e misture bem, garantindo que todos os pedaços estejam cobertos com o molho.
3. Pré-aqueça sua FAMILY 4L WAFF2-P a 180°C por cerca de 3 minutos. Coloque os filés de frango na cesta da air fryer em uma única camada.
4. Pulverize levemente os filés de frango com spray de óleo ou pincele com um pouco de óleo.
5. Cozinhe os filés de frango por 15-20 minutos, virando na metade do tempo, até que estejam dourados e completamente cozidos por dentro.
6. Retire os filés de frango da air fryer e deixe esfriar por alguns minutos.
7. Sirva os filés de frango quentes, acompanhados de vegetais assados, arroz ou uma salada fresca.
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Bom apetite!
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