Camarão Empanado na Air Fryer

Existe alguém que resiste a um camarão? Ele é perfeito para ser servido como entrada, acompanhamento ou até mesmo como prato principal. Nesta receita, você irá aprender a preparar camarão empanado de forma simples e prática na air fryer, confira:

• 500g de camarões grandes, descascados e limpos;
• Sal e pimenta-do-reino a gosto;
• Suco de 1 limão;
• 1/2 xícara de farinha de trigo;
• 2 ovos, batidos;
• 1 xícara de farinha de rosca (ou panko para uma textura mais crocante);
• 1/2 colher de chá de alho em pó;
• 1/2 colher de chá de páprica;
• Spray de óleo ou um pouco de óleo para pincelar

1. Tempere os camarões com sal, pimenta-do-reino e suco de limão, deixando marinar por cerca de 10 minutos.

2. Coloque a farinha de trigo em um prato raso, os ovos batidos em outro prato raso e misture a farinha de rosca (ou panko) com o alho em pó e a páprica em um terceiro prato raso.

3. Passe cada camarão na farinha de trigo, depois nos ovos batidos e finalmente na farinha de rosca, pressionando levemente para que a cobertura adira bem ao camarão.

4. Pré-aqueça sua Air Fryer WAP Oven Digital 12L a 200°C por cerca de 3 minutos.

5. Coloque os camarões empanados na cesta da air fryer em uma única camada, pulverize levemente com spray de óleo ou pincele com um pouco de óleo.

6. Cozinhe os camarões por 10-12 minutos, virando na metade do tempo, até que estejam dourados e crocantes.

7. Retire os camarões da air fryer e deixe esfriar por alguns minutos.

8. Sirva os camarões empanados quentes, acompanhados de molhos de sua preferência.

Seja frito ou assado, o camarão destaca-se pela facilidade de preparo e pela capacidade de trazer um toque de sofisticação e sabor a qualquer refeição – ainda mais se feito na Air Fryer WAP Oven Digital 12L, com ela, o preparo do camarão, em qualquer forma, fica simples e rápido. Confira e garanta a sua já!

Bom apetite!