Se você está em busca de receitas práticas e deliciosas, veio ao lugar certo. Saiba como fazer um delicioso bolo de chocolate na Air Fryer. Essa inovação na cozinha tem conquistado corações e estômagos, proporcionando resultados surpreendentes. Sem mais delongas, vamos colocar as mãos na massa (ou melhor, na Air Fryer) e começar a assar alguns bolos incríveis!
Ingredientes:
Para a massa:
- 2 Ovos
- ¾ xícara de açúcar ¾
- 1/3 xícara de óleo
- 1/3 xícara de água
- ½ xícara de chocolate em pó
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 colher de chá de fermento químico
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
Para cobertura:
- 150 de chocolate branco picado
- ½ caixinha de creme de leite
- Granulado a gosto
Modo de preparo:
1. Em uma tigela, você vai colocar os ovos, o açúcar, o óleo e o chocolate em pó, misture bem, até perceber que a massa esteja bem homogênea, sem nenhuma pelotinha de chocolate em pó
2. Em seguida, acrescente a água, misture bem novamente, quando tudo estiver homogêneo, adicione a farinha aos poucos, não pare ne mexer nesse momento, é essencial que você misture bem toda essa massa.
3. Por último, você adiciona o fermento químico e o bicarbonato de sódio, mexa levemente para incorporar esses dois últimos ingredientes na massa.
4. Unte a sua forma com manteiga e polvilhe chocolate em pó por cima da manteiga. Em seguida, transfira toda sua massa na forma, cubra com papel alumínio.
5. Em seguida, asse seu bolo por 20 minutos. Depois disso, faça o teste do palito, retire o papel alumínio e coloque novamente para finalizar o cozimento, por mais 5 minutos.
6. Para a cobertura, derreta o chocolate branco junto com o creme de leite. Coloque por cima do bolo, acrescente o granulado e está pronto para servir.
Dica adicional:
O bicarbonato de sódio serve apenas para deixar o seu bolo mais escuro, se você preferir pode substituir a mesma quantidade por fermento químico.
Experimente essas receitas e leve a magia da Air Fryer da WAP para sua cozinha. Bolo fofinho e cheio de sabor sem sujar muita louça – é o sonho de todo amante da culinária
Bom apetite!
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