O Natal é uma época de celebração, alegria e, é claro, de deliciosas refeições em família. Se você está procurando uma maneira inovadora e prática de preparar um prato clássico, experimente o Arroz à Grega na Panela de Pressão Elétrica da WAP. Essa receita vai surpreender seus convidados com seu sabor incrível e a praticidade do uso da Panela de pressão elétrica. Vamos lá!
Tempo médio de preparo: 15 minutos | Tempo médio de cozimento: 20 minutos | Quantidade média de porções: 6 porções
Ingredientes:
2 xícaras de arroz branco
2 xícaras de água
1 cenoura grande, ralada
1 pimentão vermelho, picado
1 pimentão verde, picado
½ xícara de ervilhas
½ xícara de milho verde
1 cebola média, picada
2 dentes de alho, picados
2 colheres de sopa de azeite
Sal a gosto
Salsinha picada para decorar
Modo de preparo:
1. Lave o arroz na água corrente até que a água fique clara. Em uma tábua, pique os vegetais (cenoura, pimentões, cebola, alho) e reserve.
2. Na panela de pressão WAP, ligue a função refogar para aquecer o azeite, e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
3. Adicione os pimentões, a cenoura, as ervilhas e o milho. Refogue por mais alguns minutos. Acrescente o arroz à panela e mexa bem, garantindo que todos os grãos estejam cobertos pelo refogado.
4. Adicione a água à panela, tempere com sal a gosto e misture bem. Feche a panela de pressão elétrica WAP, selecione o modo “Arroz” para começar o preparo.
Quando o arroz estiver pronto, deixe a pressão sair naturalmente por alguns minutos. Abra a panela e mexa delicadamente o arroz, soltando os grãos. Se desejar, salpique salsinha fresca picada por cima.
Esta receita de Arroz à Grega na Panela de Pressão WAP é uma opção prática e deliciosa, seja para ocasiões festivas ou para refeições do dia a dia. A combinação colorida de vegetais adiciona não apenas sabor, mas também um toque visual vibrante ao prato. É um clássico de Natal e que não pode faltar na mesa. Aproveite a praticidade da panela de pressão WAP para um arroz soltinho e cheio de aromas.
Bom apetite!
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