Para os amantes da época mais junina do ano, prepare-se para celebrar as festas juninas de uma maneira deliciosamente inovadora! Nesta temporada, onde as tradições caipiras ganham destaque, trazemos uma versão irresistível de uma sobremesa clássica: cocada cremosa na Air Fryer. Nas festas juninas, os aromas de milho, amendoim e canela costumam dominar, mas por que não adicionar um toque tropical com essa cocada de coco cremosa?
Nesta receita, combinamos os ingredientes clássicos das festas juninas, como o coco ralado, com a modernidade da Air Fryer, resultando em uma sobremesa que homenageia as tradições, enquanto acrescenta um toque contemporâneo. Prepare-se para surpreender seus convidados com uma cocada cremosa que certamente será o destaque da sua festa junina.
Então, vista seu traje caipira, acenda a fogueira e junte-se a nós na cozinha para descobrir como a cocada cremosa na Air Fryer WAP pode se tornar o novo prato que não pode faltar das suas celebrações juninas.
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite (utilize a medida da lata de leite condensado)
- 200g de coco ralado (pode ser fresco ou desidratado)
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1 pitada de sal
Modo de preparo:
1. Em uma tigela, misture o leite condensado, o leite, o coco ralado, a manteiga e uma pitada de sal até obter uma mistura homogênea. Transfira a mistura para uma forma que caiba no cesto da sua air fryer ou ramequins.
2. Pré-aqueça a Air Fryer Mega Digital 7,1L a 180°C por cerca de 5 minutos.
3. Coloque a forma na Air Fryer e ajuste a temperatura para 160°C. Cozinhe por aproximadamente 15 a 20 minutos, verificando periodicamente para garantir que a cocada não queime.
4. Após o cozimento, retire a cocada cremosa da Air Fryer Mega Digital 7,1L e deixe esfriar em temperatura ambiente por alguns minutos. Em seguida, leve à geladeira por algumas horas para firmar ainda mais.
5. Sirva a cocada cremosa gelada como sobremesa. Você pode cortá-la em pedaços e decorar com coco ralado, se desejar.
Essa cocada cremosa feita na Air Fryer é uma opção deliciosa e prática para saborear essa sobremesa tradicional.
Bom apetite!
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