Prepare-se para entrar no clima festivo das tradicionais festas juninas com uma deliciosa receita de Quentão de Vinho feito na Panela de Pressão Elétrica WAP. Essa bebida quente é um verdadeiro símbolo das festas juninas, marcando presença em celebrações ao redor do país.
Com sua combinação única de sabores e aromas, o quentão de vinho aquece os corações e proporciona momentos de alegria e confraternização. Esta receita, preparada de forma prática e rápida na panela de pressão elétrica WAP, é perfeita para celebrar a tradição e saborear o melhor da culinária junina. Aprenda como fazer quentão simples, aqueça sua alma e brinde à tradição com um delicioso quentão de vinho!
Tempo médio de preparo: 10 minutos | Tempo médio de cozimento: 10 minutos | Quantidade média de porções: 8 porções
Ingredientes:
1 litro de vinho tinto seco
500ml de água
4 rodelas de gengibre
4 cravos-da-índia
2 paus de canela
Rodelas de 1 laranja
Rodelas de 1 limão
4 colheres de sopa de açúcar mascavo
1 maçã cortada em rodelas finas
1/2 xícara de suco de laranja
Modo de preparo:
1. Na Panela de Pressão Elétrica WAP, coloque o vinho tinto, a água, o gengibre, os cravos-da-índia, os paus de canela, as rodelas de laranja e de limão, o açúcar mascavo e as rodelas de maçã.
2. Feche a panela e ajuste para cozinhar em pressão alta por 10 minutos. Após o tempo de cozimento, desligue a panela e aguarde a pressão sair naturalmente.
3. Quando a pressão sair, abra a panela, adicione o suco de laranja e mexa bem. Volte a fechar a panela, mas não ligue novamente. Deixe os sabores se combinarem por mais 5 minutos.
4. Passados os 5 minutos, sirva o quentão de vinho bem quente em canecas, aproveitando todo o aroma e sabor desta bebida tradicionalmente consumida em festas juninas.
Agora que você já sabe como fazer quentão para festa junina, aproveite esse sabor no conforto da sua casa. O aroma envolvente das especiarias, o sabor rico e reconfortante do vinho aquecido nos transportam para o clima festivo das tradicionais celebrações juninas. Que esta receita nos inspire a celebrar não apenas nas festas, mas em todos os momentos especiais. Aproveite cada momento que essa receita pode proporcionar e deixe-se envolver pelo encanto das festas juninas, mesmo que seja na simplicidade do lar. Bom apetite!
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