É difícil dizer qual prato não combina com batata, ainda mais se for uma peça de carne como a fraldinha! Juntas, essas duas estrelas do prato formam uma combinação irresistível que aquece o coração e satisfaz o apetite; a suculência da fraldinha regada de ótimos temperos e a simplicidade do preparo da batata rústica transformam qualquer refeição!

Acompanhe o preparo dessa dupla de peso na air fryer:

Tempo médio de preparo: 30 minutos

Tempo médio de cozimento: 30 minutos

Quantidade média de porções: 4 porções

Ingredientes:

Name: Fraldinha com Batatas Rústicas
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 4 porções
Ingredients: 1 peça de fraldinha bovina (aprox. 700g); Sal e pimenta do reino a gosto; 2 colheres de sopa de azeite de oliva; 4 batatas médias cortadas em gomos; 1 colher de chá de alecrim seco; 1 colher de chá de alho em pó

1 peça de fraldinha bovina (aprox. 700g)
Sal e pimenta do reino a gosto
2 colheres de sopa de azeite de oliva
4 batatas médias cortadas em gomos
1 colher de chá de alecrim seco
1 colher de chá de alho em pó

Modo de preparo:

1. Tempere a fraldinha com sal e pimenta. Deixe marinar por cerca de 30 minutos;

2. Em uma tigela, misture os gomos de batata com 1 colher de sopa de azeite, alecrim, alho em pó, sal e pimenta;

3. Pré-aqueça a sua Air Fryer Barbecue a 180°C por 5 minutos;

Prato com fraldinha com batatas rusticas

4. Coloque a fraldinha na cesta da air fryer, junto com os gomos de batata ao redor. Regue a carne e as batatas com o azeite restante;

5. Cozinhe por cerca de 25-30 minutos, até que a carne atinja o ponto desejado e as batatas estejam douradas e crocantes;

6. Sirva a fraldinha fatiada junto com as batatas rústicas.

Uma receita dessa é de dar água na boca! Ainda mais com a facilidade que só uma Air Fryer Barbecue traz para o dia a dia de uma casa. Se você ainda não tem uma, ou quer fazer um upgrade na sua cozinha, confira a loja oficial da WAP, só nela você garante uma fritadeira elétrica potente e fácil de usar!

Bom apetite!