A pizza é uma paixão mundial e acompanha as mudanças da culinária. Assim, ela ganhou mais um espaço de preparo: a air fryer. Esse eletrodoméstico revolucionário, conhecido por sua capacidade de criar pratos crocantes com pouco ou nenhum óleo, tornou-se um aliado dos amantes da pizza caseira e rápida. Vamos lá!

Ingredientes:

1 massa de pizza pré-assada (você pode usar massa fresca ou um disco de pizza pré-fabricado)
1/4 xícara de molho de tomate
1 xícara de queijo mussarela ralado
Coberturas de sua escolha (pepperoni, cogumelos, pimentão, cebola, etc.)
Orégano e manjericão a gosto
Azeite de oliva (opcional)

Modo de preparo:

1. Se estiver usando massa fresca, abra a massa em um círculo que caiba na sua cesta da air fryer. Se estiver usando um disco pré-fabricado, certifique-se de que ele caiba na air fryer.

2. Espalhe o molho de tomate sobre a base da pizza, deixando uma borda pequena ao redor.

3. Cubra o molho com queijo mussarela e adicione suas coberturas favoritas. Polvilhe orégano e manjericão sobre as coberturas para dar um sabor extra.

4. Pré-aqueça sua Air Fryer Oven Digital a 180°C.

5. Coloque a pizza na air fryer e asse por cerca de 6-10 minutos. A pizza estará pronta quando o queijo estiver derretido e borbulhante e as bordas da massa douradas.

6. Retire a pizza da air fryer com cuidado. Se desejar, regue um pouco de azeite de oliva sobre a pizza antes de servir;

7. Deixe a pizza esfriar por um ou dois minutos antes de cortar. Sirva quente.

Com a pizza na air fryer, não há limites para a criatividade culinária. Desde clássicos como margherita e pepperoni até combinações mais ousadas e exóticas, como frango barbecue ou vegetariana, as possibilidades são infinitas. Então, na próxima vez que pensar em preparar uma pizza, use a Fritadeira Elétrica Oven Digital da Wap, seus 12L disponíveis tem capacidade de assar pizza para a família toda!

Bom apetite!