Com o inverno chegando, nada melhor que uma receita reconfortante como bolinho de chuva para aquecer e deliciar as tardes frias. Esta receita fica ainda melhor quando preparada de forma simples na air fryer! Aprenda abaixo como fazer:

 

Tempo Médio de Preparo: 15 minutos  |  Tempo Médio de Cozimento: 9-10 minutos  |   Porções Médias: 20 bolinhos

Ingredientes:

  • 2 xícaras de farinha de trigo; 
  • 1/2 xícara de açúcar granulado;
  • 2 colheres de chá de fermento em pó;
  • 1 pitada de sal;
  • 2 ovos;
  • 1 xícara de leite;
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha;
  • Açúcar e canela em pó para polvilhar.

Modo de preparo:

1. Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o açúcar, o fermento em pó e o sal. Em outra tigela, bata os ovos, o leite e o extrato de baunilha até ficar bem misturado.

2. Adicione a mistura de líquidos aos ingredientes secos e mexa até formar uma massa homogênea. Se a massa estiver muito líquida, adicione um pouco mais de farinha; se estiver muito espessa, adicione um pouco mais de leite.

3. Com uma colher ou um saco de confeitar com uma ponta grande, faça pequenas bolinhas com a massa.

Receita de bolinho de chuva na air fryer WAP.

4. Pré-aqueça sua AIR FRYER OVEN DIGITAL 12L a 180°C e unte a cesta da air fryer com um pouco de óleo em spray. Coloque as bolinhas de massa na cesta, deixando espaço entre elas para não grudarem.

5. Cozinhe por cerca de 8-10 minutos ou até que estejam dourados e cozidos por dentro.

6. Em uma tigela pequena, misture açúcar e canela em pó.

7. Assim que os bolinhos estiverem prontos, passe-os ainda quentes pela mistura de açúcar e canela. Sirva os bolinhos de chuva quentes ou em temperatura ambiente, ideais para um lanche da tarde ou para acompanhar um café.

Air fryer Oven Digital da WAP.

Depois de seguir esses passos, as suas tardes serão recheadas de sabor com esses bolinhos de chuva! O uso da air fryer para esse tipo de receita facilita e simplifica o preparo, ainda mais se for a AIR FRYER OVEN DIGITAL 12L, com ela sua lista de receitas vai se multiplicar e ficar cada vez mais prática. Confira mais opções no site!

Bom apetite! 

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