Os chips na air fryer são sempre uma alternativa saudável e deliciosa para petiscos e lanches da tarde. Nesta receita você irá aprender preparar chips de mandioca de forma rápida e fácil, para poder desfrutar de um snack caseiro e saudável em minutos. Confira abaixo:

Tempo médio de preparo: 10 minutos

Tempo médio de cozimento: 15-20 minutos

Quantidade média de porções: 4 porções

Ingredientes:

2 mandiocas médias
2 colheres de sopa de azeite de oliva ou óleo vegetal
Sal a gosto
Pimenta-do-reino a gosto (opcional)
Páprica ou outras especiarias a gosto (opcional)

Modo de preparo:

1. Descasque as mandiocas e lave bem.

2. Corte as mandiocas em fatias finas, de aproximadamente 2-3 milímetros de espessura. Uma dica é usar o fatiador para ajudar a garantir que todas as fatias fiquem uniformes.

3. Em uma tigela grande, misture as fatias de mandioca com o azeite de oliva ou óleo vegetal, sal e qualquer outra especiaria que desejar, como pimenta-do-reino ou páprica. Certifique-se de que todas as fatias estejam bem cobertas.

Chips de mandioca feita da air fryer WAP.

4. Pré-aqueça a sua AIR FRYER OVEN DIGITAL 12L a 180°C por cerca de 3 minutos.

5. Coloque as fatias de mandioca na cesta da air fryer em uma única camada. Pode ser necessário cozinhar em lotes, dependendo do tamanho da sua air fryer.

6. Cozinhe por 15-20 minutos, mexendo ou virando as fatias na metade do tempo para garantir que cozinhem uniformemente. As fatias devem ficar crocantes e douradas nas bordas.

7. Retire os chips de mandioca da air fryer e deixe esfriar por alguns minutos antes de servir. Eles ficarão mais crocantes à medida que esfriam.

Seja mandioca, aipim ou macaxeira, com essa receita você terá a qualquer momento um petisco delicioso e saudável para uma noite de conversa com amigos ou um lanche da tarde no final de semana. Ainda mais se tiver a nova AIR FRYER OVEN DIGITAL 12L da WAP em casa, com ela você conseguirá preparar diversos tipos de chips. Confira agora!

Bom apetite!