Receita de Cookie na Air Fryer

O cookie é um clássico doce americano, crocante por fora e macio por dentro, perfeito para o café da tarde ou como lanche rápido. Preparar na Air Fryer torna o processo prático e rápido, mantendo o sabor e a textura irresistíveis.

• 1/2 xícara (chá) de manteiga em temperatura ambiente
• 1/2 xícara (chá) de açúcar mascavo
• 1/4 xícara (chá) de açúcar refinado
• 1 ovo
• 1 colher (chá) de essência de baunilha
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• 1/2 colher (chá) de fermento em pó
• 1 pitada de sal
• 1/2 xícara (chá) de gotas de chocolate

1. Em uma tigela, bata a manteiga com o açúcar mascavo e o açúcar refinado até formar um creme claro e fofo.

2. Adicione o ovo e a essência de baunilha, misturando bem até incorporar.

3. Peneire a farinha, o fermento e o sal e misture aos poucos na massa até ficar homogênea.

4. Acrescente as gotas de chocolate e misture delicadamente.

5. Modele bolinhas de massa e coloque em uma superfície enfarinhada, deixando espaço entre elas para assar.

6. Pré-aqueça a Air Fryer WAP Oven Digital 12L a 180°C por 3 minutos.

7. Coloque os cookies na cesta da Air Fryer, deixando espaço entre eles para não grudarem.

8. Asse a 180°C por 10 a 12 minutos, até que fiquem levemente dourados nas bordas.

9. Retire da Air Fryer e deixe esfriar por alguns minutos antes de servir.

Dicas extras:

• Para cookies ainda mais crocantes, deixe a massa descansar por 15 minutos antes de assar.
• Experimente adicionar castanhas, nozes ou pedacinhos de chocolate branco à massa para variar o sabor.
• Se quiser cookies mais macios, retire da Air Fryer assim que as bordas começarem a dourar.

O cookie na Air Fryer WAP Oven Digital 12L fica crocante, saboroso e pronto rapidamente, ideal para lanche ou sobremesa. Compre já a sua e prepare cookies deliciosos com facilidade!

Bom apetite!