Cookie Vegano

Que tal preparar um cookie vegano crocante por fora e macio por dentro de forma prática? Com a Air Fryer Oven Digital 12L WAP, você consegue assar várias unidades ao mesmo tempo graças à sua ampla capacidade de 12 litros, tecnologia de circulação de ar em 360° e controle preciso de temperatura, garantindo um resultado uniforme e delicioso.

Confira agora a receita completa!

• 1 xícara de farinha de trigo 
• 1/2 xícara de açúcar mascavo 
• 1/4 xícara de óleo vegetal 
• 3 colheres de sopa de leite vegetal 
• 1 colher de chá de essência de baunilha 
• 1/2 colher de chá de fermento químico em pó 
• 1 pitada de sal 
• 1/2 xícara de gotas de chocolate vegano 

1. Em uma tigela, misture o açúcar mascavo, o óleo vegetal, o leite vegetal e a essência de baunilha até obter uma mistura homogênea. 

2. Adicione a farinha de trigo, o fermento e o sal. Misture bem até formar uma massa uniforme. Em seguida, incorpore as gotas de chocolate vegano. 

3. Faça aproximadamente 12 bolinhas e achate levemente cada uma delas. Coloque os cookies em uma das bandejas antiaderentes da Air Fryer Oven, deixando espaço entre eles para crescerem durante o preparo. 

4. Preaqueça a Air Fryer Oven Digital 12L WAP a 180°C por 3 minutos. 

5. Leve os cookies para assar a 180°C por cerca de 10 a 12 minutos, ou até que as bordas estejam levemente douradas. A circulação de ar em 360° ajuda a proporcionar um cozimento uniforme e uma textura perfeita. 

6. Retire os cookies da bandeja e deixe descansar por 5 minutos. Eles ficarão mais firmes conforme esfriam. 

Essa receita de cookie vegano é deliciosa e com a Air Fryer Oven da WAP fica muito mais fácil de fazer.

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Bom apetite!