Os churros fazem parte do ranking das iguarias mais saborosas!São perfeitos como lanche, sobremesa ou até mesmo como um mimo em feiras e festivais. Nesta receita você vai aprender a prepará-lo de forma simples e rápida na air fryer. Confira:

 

Tempo Médio de Preparo: 15 min 

Tempo Médio de Cozimento: 10-12 min

Quantidade Média de Porções: 12-15 churros pequenos

ingredientes

Ingredientes:

 
  • 1 xícara de água
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 1 colher de sopa de açúcar
  • 1 pitada de sal
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1 ovo
  • 1/2 colher de chá de essência de baunilha (opcional)
  • Açúcar e canela para polvilhar
  • Spray de óleo ou um pouco de óleo para pincelar
  • Doce de leite ou chocolate derretido para servir (opcional)

Modo de preparo:

1. Em uma panela, aqueça a água, a manteiga, o açúcar e o sal até que a manteiga esteja completamente derretida e a mistura comece a ferver.

2. Reduza o fogo para baixo e adicione a farinha de trigo de uma vez, mexendo vigorosamente até que a massa se solte das laterais da panela e forme uma bola. Retire do fogo e deixe esfriar por alguns minutos.

3. Adicione o ovo e a essência de baunilha (se estiver usando) à massa e misture bem até que fique homogênea e lisa.

4. Coloque a massa em um saco de confeitar com um bico estrela.

Churros acompanhado de dua s tigelas, uma de chocolate e outra de doce de leite.
Air Fryer da WAP Mega Family.

5. Pré-aqueça a sua Air Fryer Mega Family 7,1L a 180°C por cerca de 3 minutos.

6. Sobre pedaços de papel manteiga cortados para caber na cesta da air fryer, modele tiras de massa de aproximadamente 10 cm de comprimento.

7. Coloque os churros na cesta da air fryer (sobre o papel manteiga) em uma única camada, pulverize com spray de óleo ou pincele com um pouco de óleo.

8. Cozinhe os churros na air fryer por 10-12 minutos, ou até que estejam dourados e crocantes. Retire, passe os churros na mistura de açúcar e canela, e sirva quente com doce de leite ou chocolate derretido.

Churros com chocolate e doce de leite.

Pronto! Agora você tem churros deliciosos para se deliciar com os amigos e fica melhor ainda quando feita de forma prática na Fritadeira Elétrica WAP Air Fryer Mega Family 7,1L. Confira e garanta já a sua!

Bom apetite! 

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